Menukaart


Koude Voorgerechten ~ Warme Voorgerechten ~ Soep ~ Visgerechten ~ Schaaldieren ~ Specialiteit "La Brise" ~ Specialiteiten

Vispannetje "La Brise"
    Een kleurrijke mengeling van Noordzeevis en zeevruchten in een kreeftensausje.
    700 fr - 17.35 €

Bouillabaise "La Brise"
    Hemelse soep met een rijke variatie aan vis en zeevruchten, vergezeld van gemalen kaas, rouille en toast.
    800 fr - 19.83 €

Vissersbord "La Brise"
    Stevig bord van verse vis en zeevruchten in een champangeroomsaus met een ovenkorstje.
    875 fr - 21.96 €

Tongrol "La Brise"
    Een huwelijk van tongfilet met zalm begeleid door een vulling van zeeduivel en zonnevis, op een bedje van witloof met een licht ovenkorstje.
    850 fr - 21.07 €

Plateau "La Brise"
    Naar uw keuze:
    • Kabeljouw 700 fr - 17.35 €
    • Zalm 750 fr - 18.59 €
    • Zeetong 900 fr - 22.32 €
    • Zeeduivel 950 fr - 23.55 €

    gegarneerd met mosselen, garnalen, scampi, oesters, nieroogkreeftjes met een licht gegratineerde roomsausje.